Cenone di S.Silvestro 2021

La sera di San Silvestro è la sera più speciale dell’anno. Tutti fanno festa per dare l’addio all’anno trascorso e salutare quello nuovo che sta arrivando. E dopo mezzanotte, perché è tradizione e perché porta fortuna, un piatto di “muset e lenticchie”.
Noi dell’Agriturismo Moro Barel di Vittorio Veneto abbiamo preparato tutto il necessario per offrire a te e ai tuoi amici una serata da ricordare.
Qui sotto puoi leggere il menù che Susanna, Agrichef e titolare dell’Agriturismo Moro Barel, ha pensato per l’occasione. Fin dopo mezzanotte. 

Menù del Cenone al Moro Barel  

APERITIVO DI BENVENUTO

ANTIPASTI
Selezione di salumi e insalatina ai profumi d’inverno
Tortino al radicchio su crema di Casatella DOP

PRIMI
Risotto al topinambur con chips croccante
Ravioli ricotta e noci in salsa di porri

SORBETTO AL MELOGRANO

SECONDI
Ossocollo all’imperiale
Straccetti di pollo al radicchio tardivo
Contorni di stagione

DOLCE
Tronchetto con crema agli agrumi

Caffè….e dopo la mezzanotte “muset” e lenticchie.

€ 50 a persona bevande comprese