Cenone di S.Silvestro 2022

La sera di San Silvestro è la sera più speciale dell’anno. Tutti fanno festa per dare l’addio all’anno trascorso e salutare quello nuovo che sta arrivando. E dopo mezzanotte, perché è tradizione e perché porta fortuna, un piatto di “muset e lenticchie”.
Noi dell’Agriturismo Moro Barel di Vittorio Veneto abbiamo preparato tutto il necessario per offrire a te e ai tuoi amici una serata da ricordare.
Qui sotto puoi leggere il menù che Susanna, Agrichef e titolare dell’Agriturismo Moro Barel, ha pensato per l’occasione. Fin dopo mezzanotte. 

Menù del Cenone al Moro Barel  

APERITIVO DI BENVENUTO

ANTIPASTI
Selezione di salumi e insalatina ai profumi d’inverno
Tortino di porri su crema Piave Oro

PRIMI
Crespella di mais ai funghi e vellutata di Stravecchio
Tagliatelle al ragù bianco di corte

SORBETTO AL MELOGRANO

SECONDI
Ossocollo all’imperiale
Straccetti di pollo al radicchio tardivo
Contorni di stagione

FRUTTA FRESCA

DOLCE
Mousse al cioccolato e ricotta con amaretti

Caffè….e dopo la mezzanotte “muset” col cren e lenticchie.

€ 60 a persona bevande comprese