Pasqua 2025 al Moro Barel

Per tutti i clienti che vogliono trascorrere in allegria il giorno di Pasqua, il Moro Barel propone una soluzione per assaporare i piatti tipici della nostra cucina tradizionale.

MENU DI PASQUA

Aperitivo di benvenuto

Antipasti

• Carpaccio di manzo su insalatina primaverile
• Selezione dei nostri salumi con uova ed asparagi
• Crostatina salata alle erbe spontanee con crema di Pieve Oro

Primi

• Tagliatelle con Asparagi profumate alla menta
• Crespelle morbide con Tarassaco e pancetta

Sorbetto al limone e basilico

Secondi

• Rollè di Coniglio con Asparagi
• Capretto in battuto di lardo e salvia
• Contorni di Stagione

Dolci

• Girella profumata allo sciroppo di fiori di sambuco con fragole in crema di mascarpone

Caffè

Prezzo a persona: € 70,00 (comprensivo di bevande e vini abbinati)
Menu bambini (3-10 anni): €30,00. Per qualsiasi intolleranza, contattaci